科技大補帖集結了5G、電影與動畫科技、人工智慧、區塊鏈、大數據、建築科技等科普文章，點此可直接依分類搜尋欲查詢的內文喔！

自從人工甜味劑問世以來，相較於果糖、蔗糖等含有熱量且會影響血糖的甜味劑，人工甜味劑主打低卡、零熱量、適合糖尿病患者食用等特點，使相關產品如雨後春筍般湧現，也逐漸為大眾接受。

你看了看手上吃得正起勁的桶裝冰淇淋，思忖究竟該聽完這則報導，還是吃完這桶快樂。一時間千頭萬緒湧上——環氧乙烷到底是什麼？一級致癌物？這樣的物質為何會出現在食品中？

人類是否有可能理解動物之間的對話，一直是個吸引人的課題。不少原住民文化長久以來相信動物能傳遞有意涵的訊息，但過去西方科學家深怕招致把動物擬人化的非議，一直刻意迴避那些會讓人類與動物界線變得模糊的研究。

為什麼麻雀在澳洲會變成爭相追逐的大明星？因為這不正常：麻雀並不是澳洲的原生鳥種，不應該出現。麻雀無法跨海長距離飛行，又出現在港口。換句話說，這隻麻雀是碰巧從亞洲某港口上船，就這樣一路抵達澳洲。

城市有能源濫用、二氧化碳排放、食物和水及空間時間浪費等問題。減少每項廢棄物流，並把它們視為資源來管理，可以同時解決諸多問題，為全球數十億人創造永續未來。

颱風是台灣最大的氣象災害來源之一，同時也是台灣水資源最重要的來源。每年登陸台灣的颱風平均一至兩個，但2020～2022年卻連續三年都沒有颱風登陸，這個現象究竟是偶然？

2021年，台灣科學家組成第一支北極探險隊，踏上斯瓦爾巴群島上的北極科學研究重鎮朗伊爾，以進行北極實地探查。之後數年，中央大學每年夏季都會派遣一組科學團隊，號召有興趣參與研究的教授到極圈內探索。